Творог 5% 200 г, яйца 120 г (2 шт), банан 100 г (1 шт), молоко 3,5% 80 г, масло рисовое 30 г (можно любое растительное без запаха), мука пшеничная 125 г (можно смесь пшеничной, кукурузной и рисовой), соль щепотка, разрыхлитель 5 г
Банан и творог размять вилкой, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, как на оладьи. Выкладывать ложкой на сухую горячую сковородку. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной и джемом по вкусу.
Выход 15 штук по 40 г (600 г)
Новинка
